お知らせ
和牛のローストビーフ〜新玉ねぎのコンフィ添え〜¥2000(+税)
厳選した和牛肉を、フライパンで旨味を逃さないようにソテーした後、オーブンでゆっくり火を通し、しっとりと焼き上げます。皮ごとローストして煮込んだ新玉ねぎは、甘みがぎゅっと凝縮され、和牛肉の旨味とよく合います。赤ワインとハーブ入りマスタードの2色のソースでどうぞ!
《3月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・和牛のローストビーフ・デザート》
10:30~14:00(無くなり次第終了)平野農園さんの有機野菜を直販価格で販売します!
安心・安全、そして美味しい、とれたて野菜を味わってください!
11:30~14:00(無くなり次第終了)サンスーシ特製カレーを販売します!
仔牛の骨や野菜を煮込んだ特製ブイヨンと赤ワインで深みを出した、シェフこだわりの欧風カレーです。
特製ハヤシライスもご用意します。辛いのが苦手な方におすすめです!
カレー(ハヤシ)ライス¥700、(サラダ付き¥800) ★数量限定!イベント時のみの特別メニューです。
フランス産 マグレ鴨のオレンジキャラメリゼ〜野菜のパンケーキ添え〜¥2000(+税)
マグレ鴨は上質なフォアグラを取るために飼育された鴨で、ほのかなフォアグラの甘い香りと芳醇なコクが魅力です。
その胸肉をオレンジのソースを絡めながら、皮はカリッと身はジューシーに焼きあげます。
濃厚なマグレ鴨に甘酢っぱいフルーティーなオレンジがよく合います。
季節野菜のパンケーキと一緒にどうぞ!
《2月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・マグレ鴨のオレンジキャラメリゼ・デザート》
★ディナータイムのお料理です
お二人でシェアしていただくコースです。お友だちと、ご家族と、大切な人と…仲良く、楽しく、サンスーシのお料理をお楽しみ下さい! ※ディナータイムのお料理です
バレンタイン ペアコース お二人で¥5000(+税) ※メニューはその日の仕入れにより変わることがあります
<メニュー>
・前菜…前菜の盛り合わせ
・お魚料理…パンの中に入ったシチュー ※シチューの具材は日によって変わります
・お肉料理…仔牛とキノコのソテー
・デザート…自家製ケーキの盛り合わせ
オマール海老と魚介のトマト煮〜吹田くわい入り〜¥2000(+税)
オマール海老などたっぷりの魚介を特製トマトソースで煮込みます。他のくわいに比べて苦味が少なく、ホクホクした食感の「吹田くわい」と共に、凝縮された魚介の旨味を存分にお楽しみください。
《1月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・オマール海老と魚介のトマト煮・デザート》
★ディナータイムのお料理です
