お知らせ
お二人でシェアしていただくコースです。
お友達と、ご家族と、大切な人と‥仲良く、楽しく、サンスーシのお料理をお楽しみ下さい!
〈🍴ペアコース🍴お二人で¥5500(+税)※要予約〉 ★〜3/31(火) ディナータイムのお料理です
・前菜の盛り合わせ
・パンの中に入ったシチュー(魚介のクリームシチュー)
・お肉料理2種盛り合わせ
・季節の自家製ケーキ盛り合わせ
仔羊のロースト〜プロヴァンス風〜 ¥2000(+税)
ハーブでマリネした今が旬の仔羊の背肉を、オーブンでジューシーにじっくり焼きあげます。
トマトなどの野菜をソテーして香草のソースと合わせ仔羊のローストに添えます。
仔羊のミルキーな味わいとハーブの爽やかな香りが春らしいお料理です。
《3月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・仔羊のロースト・デザート》
※ディナータイムのお料理です
オマール海老と魚介のグラタン ¥2000(+税)
オマール海老と貝柱や白身魚などの魚介をオマール海老のブイヨンのソースとカマンベールチーズのクリームソースの2種類のソースをかけて焼きます。
魚介の旨味とチーズのコクをしっかり味わえる、真冬の夜にぴったりのあったか料理です。
《2月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・オマール海老と魚介のグラタン・デザート》
※ディナータイムのお料理です
高浜神社にて 11〜14時
吹田名産、「なにわの伝統野菜」の〈すいたくわい〉を楽しみながら味わってください!
サンスーシは、吹田くわいと吹田野菜が入った「すいたくわいバーガー」¥400を販売します。
他にも、吹田くわいを使った、この日だけの特別なお料理がいろいろ!
ぜひ、お立ち寄りください!
和牛のローストビーフ〜吹田くわいのクロケット添え〜 ¥2000(+税)
シェフ厳選の和牛肉を、表面を香ばしくソテーした後、旨味を閉じ込めるように低温でじっくりと火を通します。ポルトガルのマデラワインとフォンドヴォー(仔牛のだし)の深みのあるソースが、和牛肉の甘みを引き立てます。吹田くわいをポテトで包んだコロッケと共にどうぞ!
《1月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・和牛肉のローストビーフ・デザート》
※ディナータイムのお料理です
