お知らせ

2017-03-22 23:13:00

」と言えば…やっぱり竹の子

サンスーシの春の人気メニュー「竹の子と魚介のリゾット」(←魚介のリゾットを竹の子の皮で包み、旨味と香りを閉じ込めます)など、様々な竹の子料理で春を満喫してください。

竹の子コース¥3800(+税)★ディナータイムのお料理です

・前菜…竹の子と季節野菜のサラダ ・スープ…竹の子のポタージュ ・お魚料理…竹の子と魚介のリゾット 

・お肉料理…竹の子と三元豚の香草焼 ・デザート…季節の自家製デザート

※メニューはその日の仕入れにより変わることがあります

 

 

2017-03-03 00:03:00

「鴨と春野菜のポトフ」¥1800(+税)  

皮をカリッと香ばしく焼いた鴨肉を、菜の花や新玉ねぎなどの春野菜とともに軽く煮込みます。

鴨の旨みが染み込んだ野菜も美味しい、ジューシーな鴨肉も美味しい、いろいろ美味しいお料理です!

3月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・鴨と春野菜のポトフ・デザート》

★ディナータイムのお料理です

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