お知らせ

2019-09-01 23:57:00

オマール海老ともみじ鯛のグラタン〜バスク風〜 ¥2000(+税) 

濃厚な味わいのオマール海老と、今が旬の天然真鯛の贅沢なグラタンです。パプリカや秋なすなど秋野菜を軽くトマトで煮込んでクリームソースと合わせ、チーズをたっぷりのせてオーブンでこんがり焼きます。野菜もたっぷり、夏の疲れを癒す、優しいお料理です!

《9月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・オマール海老ともみじ鯛のグラタン〜バスク風〜・デザート》

※ディナータイムのお料理です

2019-08-29 12:34:00

10:30~14:00(無くなり次第終了)平野農園さんの有機野菜を、店頭にて直販価格で販売します!

   安心・安全、そして美味しい、とれたて野菜を味わってください!

11:30~14:00(無くなり次第終了)サンスーシ特製カレーを販売します!

   仔牛の骨や野菜を煮込んだ特製ブイヨンと赤ワインで深みを出した、シェフこだわりの欧風カレーです。

   特製ハヤシライスもご用意します。辛いのが苦手な方におすすめです!

   カレー(ハヤシ)ライス¥700、(サラダ付き¥800) ★数量限定!イベント時のみの特別メニューです。

2019-08-01 21:51:00

仔牛ロース肉とフォアグラとトマトのミルフィーユ ¥2000(+税) 

 

ミルキーで優しい味わいの仔牛肉と、香ばしくソテーしたフォアグラを贅沢に重ねます。更に旬の完熟トマトを合わせ、フルーティー感をプラス。ソースはまろやかな酸味とコクのあるバルサミコ。

濃厚だけれどさっぱりと…しっかりお肉を食べてスタミナをつけたい、真夏にぴったりのお料理です。

《8月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・仔牛ロース肉とフォアグラとトマトのミルフィーユ・デザート》

※ディナータイムのお料理です

2019-07-01 14:48:00

フランス産  鴨肉と季節野菜のカスレ仕立て ¥2000(+税) 

 

カスレとは、豚や羊、ソーセージなどのお肉といんげん豆を煮込み、オーブンで焼き上げた、フランスの郷土料理です。そのカスレを、なすやズッキーニなどの夏野菜と、鴨肉のコンフィでサンスーシ風にアレンジします。香ばしい鴨肉の滋味深い味わいと、たっぷりの野菜で、蒸し暑い夜でも元気が出るお料理です。

7月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・鴨肉と季節野菜のカスレ仕立て・デザート》

※ディナータイムのお料理です

2019-06-25 14:30:00

10:30~14:00(無くなり次第終了)平野農園さんの有機野菜を直販価格で販売します!

   安心・安全、そして美味しい、とれたて野菜を味わってください!

11:30~14:00(無くなり次第終了)サンスーシ特製カレーを販売します!

   仔牛の骨や野菜を煮込んだ特製ブイヨンと赤ワインで深みを出した、シェフこだわりの欧風カレーです。

   特製ハヤシライスもご用意します。辛いのが苦手な方におすすめです!

   カレー(ハヤシ)ライス¥700、(サラダ付き¥800) ★数量限定!イベント時のみの特別メニューです。

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