「手長海老と魚介のロールキャベツ」¥1800(+税)
手長海老と、魚介のムースを柔らかくみずみずしい春キャベツで包み、こんがり焼きます。ソースは野菜がベースのクリームソース。とろりと柔らかい食感の手長海老と、キャベツで閉じ込めた魚介の旨味をお楽しみください。
《5月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・手長海老と魚介のロールキャベツ・デザート》
★ディナータイムのお料理です