「鴨と冬野菜のあったかポトフ」￥1800(＋税）　　

大根やかぶら、白菜などの冬野菜を鴨と野菜のブイヨンでコトコト煮込み、鴨のコンフィを加えます。ほろほろと柔らかい鴨肉と鴨の旨みが染み込んだ旬の野菜をお楽しみください。

《1月のおすすめコース￥3000(＋税）・前菜・スープ・鴨と冬野菜のあったかポトフ・デザート》

★ディナータイムのお料理です