お知らせ

2018-09-01 08:21:00

マグレ鴨とりんごのパイ包み〜カルバドスのソース〜¥1800(+税)  

マグレ鴨のムースとリンゴのキャラメリゼとカマンベールチーズをサンスーシ特製のパイで包み、黄金色に焼き上げます。鴨の旨味と甘酸っぱいリンゴの組み合わせに、ミルキーなチーズが優しいアクセントに。リンゴのブランデー「カルバドス」のフルーティーなソースで秋の香りをお楽しみください!

《9月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・マグレ鴨とりんごのパイ包み・デザート》

★ディナータイムのお料理です