お知らせ
マグレ鴨とりんごのパイ包み〜カルバドスのソース〜¥1800(+税)
マグレ鴨のムースとリンゴのキャラメリゼとカマンベールチーズをサンスーシ特製のパイで包み、黄金色に焼き上げます。鴨の旨味と甘酸っぱいリンゴの組み合わせに、ミルキーなチーズが優しいアクセントに。リンゴのブランデー「カルバドス」のフルーティーなソースで秋の香りをお楽しみください!
《9月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・マグレ鴨とりんごのパイ包み・デザート》
★ディナータイムのお料理です
10:30~14:00(無くなり次第終了)平野農園さんの有機野菜を直販価格で販売します!
安心・安全、そして美味しい、とれたて野菜を味わってください!!きゅうり、なす、満願寺などろいろ!
11:30~14:00(無くなり次第終了)サンスーシ特製カレーを販売します!
仔牛の骨や野菜を煮込んだ特製ブイヨンと赤ワインで深みを出した、シェフこだわりの欧風カレーです。
特製ハヤシライスもご用意します。辛いのが苦手な方におすすめです!
カレー(ハヤシ)ライス¥700、(サラダ付き¥800) ★数量限定!イベント時のみの特別メニューです。
黒毛和牛と水なすの夏ポトフ¥2500(+税)
和牛肉を旨味を閉じ込めるようにソテーして、水なすと色々な夏野菜のポトフに加え、軽く煮込みます。野菜の甘味と牛肉のコクが溶け込んだスープも絶品!暑い夜でもあっさりと、でも、お肉もしっかり味わえる、真夏にぴったりの「夏ポトフ」です。
《8月のおすすめコース¥3500(+税)・前菜・スープ・黒毛和牛と水なすの夏ポトフ・デザート》
★ディナータイムのお料理です
10:30~14:00(無くなり次第終了)江坂の平野農園さんの有機野菜を販売します!
安心・安全、そして美味しい、とれたて野菜を味わってください!!トマト、人参、きゅうり、などろいろ!
11:30~14:00(無くなり次第終了)サンスーシ特製カレーを販売します!
仔牛の骨や野菜を煮込んだ特製ブイヨンと赤ワインで深みを出した、シェフこだわりの欧風カレーです。
』 今回は、特製ハヤシライスもご用意します。辛いのが苦手な方におすすめです!
カレーライス¥700、(サラダ付き¥800) ★数量限定!イベント時のみの特別メニューです。
ホロホロ鳥と夏野菜のポワレ〜ぶどうのキャラメリゼのソース〜¥1800(+税)
ホロホロ鳥は淡白ながら旨味があり、柔らかい肉質が魅力です。そのもも肉と胸肉を旨味がギュッと閉じ込められるように、トマトやなすなどの夏野菜と共にポワレします。キャラメリゼしたぶどうと、ワインのフルーティーなソースでどうぞ!
《7月のおすすめコース¥3000(+税)・前菜・スープ・ホロホロ鳥と夏野菜のポワレ・デザート》
★ディナータイムのお料理です