ホロホロ鳥と夏野菜のポワレ〜ぶどうのキャラメリゼのソース〜￥1800(＋税）　　

ホロホロ鳥は淡白ながら旨味があり、柔らかい肉質が魅力です。そのもも肉と胸肉を旨味がギュッと閉じ込められるように、トマトやなすなどの夏野菜と共にポワレします。キャラメリゼしたぶどうと、ワインのフルーティーなソースでどうぞ！

《7月のおすすめコース￥3000(＋税）・前菜・スープ・ホロホロ鳥と夏野菜のポワレ・デザート》

★ディナータイムのお料理です

島根産 黒毛和牛のステーキ￥2500(＋税）　　

年間約100頭しか出荷されない、貴重な牛肉のステーキです。霜降り黒毛和牛ですが、しつこくなく、赤身の柔らかさと味の濃さが魅力です。肉の旨味を閉じ込めるように、丁寧に焼きあげたステーキを、濃厚で風味豊かなマデラワインのソースでお楽しみください！

《6月のおすすめコース￥3500(＋税）・前菜・スープ・島根産 黒毛和牛のステーキ・デザート》

★ディナータイムのお料理です

10:30~14:00(無くなり次第終了)江坂の平野農園さんの有機野菜を販売します！

　　　安心・安全、そして美味しい、とれたて野菜を味わってください！！新玉ねぎ、人参、お豆さんなどいろいろ！

11:30~14:00(無くなり次第終了)サンスーシ特製カレーを販売します！

　　　仔牛の骨や野菜を煮込んだ特製ブイヨンと赤ワインで深みを出した、シェフこだわりの欧風カレーです。

　　　今回は、特製ハヤシライスもご用意します。辛いのが苦手な方におすすめです！

　　　カレーライス￥700、(サラダ付き￥800)　★数量限定！イベント時のみの特別メニューです。

仔牛と新玉ねぎの春ポトフ￥1800(＋税）　　

ゆっくりとローストした仔牛肉と、淡路島の新玉ねぎや春野菜を特製ブイヨンで煮込みます。丸ごと煮込んだ新玉ねぎの甘さが、柔らかく、あっさりとした仔牛肉の旨味を引き立てます。春満載のポトフをどうぞ！

《5月のおすすめコース￥3000(＋税）・前菜・スープ・仔牛と新玉ねぎの春ポトフ・デザート》

★ディナータイムのお料理です

春といえば…やっぱり竹の子！

サンスーシ春の人気メニュー「竹の子と魚介のリゾット」など様々な竹の子のお料理をお楽しみ下さい。

〜MENU〜　￥3000(＋税)　☆ディナータイムのお料理です☆　

・前菜…竹の子のブランマンジェ

・スープ…季節野菜のスープ

・メイン…竹の子と魚介のリゾット

               or 竹の子と仔牛ヘレ肉のオーブン焼き

・デザート…季節の自家製ケーキ　　

　　※仕入れの都合によりメニューが変わる場合があります。